2022年8月9日凌晨，蓮香樓在facebook宣佈蓮香樓已結束營業，以下是一些印象回憶：
- 去過好幾次蓮香樓飲茶同食晚飯，最有印象嘅食物係馬拉糕同八寶鴨。
- 去飲茶一定要用茶盅，飲茶時要用茶盅個蓋擋住啲茶葉，否則你就要含茶葉了。
- 喺呢度飲嘅茶一定會夠熱。呢度有「專業」嘅「斟茶遞水」：餐枱間隔之間有專屬電爐興住啲水壼，將茶壼或茶盅的蓋打開，「斟茶員」就會自動嚟裝滿熱水。
- 當姐姐將點心車推出廚房一刻，就會上演茶客爭先恐後攞點心嘅戲碼，尤其係馬拉糕，如果唔一支箭衝埋去拎，隨時攞都攞唔到，咁就等下一班車喇。
- 收銀處對面有一部升降機，因為廚房喺樓上（定樓下？），所以廚部出餸會將碟餸放喺升降機，侍應會從升降機拎野上菜。呢種餸菜迷你升降機，細個成日都會見到，唔知而家仲普唔普遍呢？（圖四）
- 其實蓮香樓2019年2月因為租約完結，曾經短暫停業。原本顏氏老闆都諗住唔做，然後有一班員工出資頂手，可惜都係經營不善。顏氏老闆又再出山繼續營業，最後都只係延續到三年幾嘅時間，新聞報導亦有講蓮香樓涉及超過一百萬嘅欠薪問題。疫倩令主要客源（遊客）減少，加上嚴苛「抗疫」政策，蓮香樓雖然經過一次「續命」，但也難逃命運。
- 最後，自己自從2018年之後都無再去過蓮香樓，唯一覺得好食又有印象就真係只有馬拉糕了。
中環蓮香樓 2018年
Nikon F3 / Nikon F4 | AF NIKKOR 35mm f/2D | Astrum A-2SH / Foqus Type-D 200
Analogue Geek 